Les recettes > Radis noir poêlés à l'huile d'olive

Ingrédients pour 2 personnes

  • 2 radis noir de taille moyenne ou 3 petits
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • Sel, Poivre

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

  • Eplucher les radis et couper les en morceaux d'environ 2 cm de largeur.
  • Faite chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faite-y cuire les radis environ 8 minutes à couvert et à feu doux en remuant régulièrement.
  • Enlever le couvercle et monter le feu pour faire dorer vos morceaux de radis, remuer régulièrement pour ne pas qu'ils brûlent.